10月5号蚂蚁庄园答案 芥末的辛辣成分是什么？芥末的辛辣成分是异硫氰酸酯，当芥末籽研磨或与水混合时，芥末籽中的酶会与其他化合物反应产生异硫氰酸酯，这种物质会刺激鼻腔和眼睛的粘膜，引起辛辣感。哪种蔬菜富含维生素C？西兰花富 admin 2024-04-07
