蛋糕怎么做才蓬松 如何让蛋糕蓬松？要让蛋糕蓬松，关键在于在面糊中加入空气。打发鸡蛋是实现这一目标的有效方法。在打发过程中，空气会被困在鸡蛋中，形成泡沫。当蛋糕烘烤时，这些泡沫会膨胀，导致蛋糕蓬松。发酵剂的作用发酵剂， admin 2024-10-05 08:26:09
