咖喱蛋包饭的做法大全

admin 2024-07-09 06:36:41

咖喱蛋包饭是一道非常受欢迎的日式料理，口感香浓，营养丰富。下面，我们将为大家介绍一下咖喱蛋包饭的做法。

材料准备

1. 鸡蛋3个

2. 咖喱块2块

3. 白米饭2碗

4. 胡萝卜1根

5. 洋葱1个

6. 土豆1个

7. 青豆50克

8. 盐、胡椒适量

9. 食用油适量

1. 将洋葱、胡萝卜、土豆切成小丁状。

2. 将青豆焯水后备用。

1. 在锅中倒入适量食用油，加入洋葱、胡萝卜、土豆丁炒香。

2. 加入适量水，加入咖喱块煮至咖喱块完全融化，炒制成咖喱酱料。

1. 打蛋液，加入少许盐和胡椒搅拌均匀。

2. 平底锅中倒入适量食用油，将蛋液倒入锅中，煎成蛋皮备用。

1. 将煮好的白米饭放入蛋皮上，倒上咖喱酱料，将蛋皮包裹成饭团。

1. 将包好的咖喱蛋饭装入盘中，撒上煮熟的青豆。

咖喱蛋包饭香气诱人，营养丰富，是一道非常适合家庭日常食用的料理。希望大家在家里尝试制作这道美味的咖喱蛋包饭，享受美食的乐趣。