荆州美食之旅 — 本地人的饕餮盛宴
荆州，历史悠久的楚文化名城，不仅拥有丰富的历史底蕴，更以其独具特色的美食文化而著称。作为一名荆州本地人，我将带领大家踏上一场美食之旅，探索那些秘而不宣的味蕾天堂。
小吃篇
三合汤
三合汤是荆州最具代表性的街头小吃之一。它由牛肉、牛杂和米粉组成，汤底浓郁鲜香，令人回味无穷。推荐地点：三合汤老字号（大东门店）
油炸馓子
馓子是一种传统的面食小吃，在荆州尤为流行。它口感酥脆，甜咸适中，是品茗聊天的绝佳伴侣。推荐地点：老字号油炸馓子（滨江东路店）
杨梅汤
荆州盛产杨梅，杨梅汤是当地人消暑解渴的必备饮品。它酸甜爽口，清凉解热，是夏日里的绝佳选择。推荐地点：杨梅汤老字号（楚街店）
正餐篇
荆州鱼露拌菜
鱼露拌菜是荆州的一道特色菜肴。它选用新鲜的蔬菜，加入自酿的鱼露调味，口感鲜香爽脆。推荐地点：老字号鱼露拌菜（文庙路店）
荆州酸豆角蒸鱼
酸豆角蒸鱼是荆州家常菜中的一道经典。酸豆角的酸爽与鱼肉的鲜嫩相得益彰，开胃消食，回味无穷。推荐地点：酸豆角蒸鱼老字号（大东门店）
荆州米粑
米粑是荆州传统的主食之一。它由糯米粉制成，口感软糯香甜，是荆州人招待客人的必备美食。推荐地点：米粑老字号（楚街店）
甜品篇
荆州荷香藕
荆州是中国著名的莲藕产区。荷香藕选用新鲜莲藕，加入糯米、莲子等食材蒸制而成，甜而不腻，香气扑鼻。推荐地点：荷香藕老字号（滨江东路店）
荆州合渣
合渣是一种荆州特有的甜品。它由绿豆皮、猪油和白糖制成，口感酥软香甜，是当地人过年的必备美食。推荐地点：合渣老字号（文庙路店）
荆州坛子肉
坛子肉是荆州一道著名的风味小吃。它选用五花肉，加入香料腌制后放入坛子中蒸制，肉质软烂入味，肥而不腻。推荐地点：坛子肉老字号（楚街店）
夜市篇
荆州夜市是美食爱好者的天堂。每到夜晚，滨江东路、楚街等地都会汇聚各种小吃摊位，为游客提供了丰富的夜宵选择。推荐夜市美食：烤冷面、烤鱿鱼、臭豆腐、章鱼小丸子等。