二者口味有何不同
沙瓤番茄的口感是甜且多汁的，而普通番茄的口感则是酸甜的，沙瓤番茄的甜度一般较高，且水分含量也较高，吃起来口感更加脆爽。普通番茄的酸度会更高一些，吃起来口感更加软糯。
二者外观哪个更好看
沙瓤番茄的外观一般是椭圆形的，果皮光滑且颜色鲜红，果肉是粉红色的，籽粒较少；普通番茄的外观一般是球形的，果皮颜色较深，果肉是红色的，籽粒较多。
二者哪种营养价值更高
沙瓤番茄和普通番茄的营养价值都比较高，都含有丰富的维生素C、维生素A、钾元素、番茄红素等营养成分。沙瓤番茄的维生素C含量更高一些，普通番茄的番茄红素含量更高一些。
二者哪种更适合生吃
沙瓤番茄更适合生吃，因为它的口感更好，水分含量更高，吃起来更加爽口。普通番茄也可以生吃，但口感不如沙瓤番茄好，且酸度更高一些。
二者哪种更适合做菜
普通番茄更适合做菜，因为它的酸度更高，更适合用来调味。沙瓤番茄也可以做菜，但由于它的甜度更高，所以更适合用来做甜品或沙拉。